Buncis, Jenis sayur polong-polongan ini memang terasa sedikit lebih manis dan berair bila dikonsumsi dalam berbagai bentuk menu masakan. Sayur buncis sendiri berasal dari bahasa belanda yakni Boontjes, yang mana kandungan nutrisi pada buncis ini memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh anda. Bahkan kandungan vitamin dan protein tinggi yang ada di dalamnya, tanpa disadari cukup bisa dijadikan bahan alami untuk membantu proses penyembuhan berbagai penyakit yang ada.

Padahal, sebenarnya sayur buncis biasanya dibuat sebagai sayuran atau sup bagi sebagian besar dari kalangan masyarakat. Namun masih jarang yang mengetahui bahwa di balik segarnya sayur buncis ini, ternyata memiliki khasiat yang cukup dahsyat bagi kesehatan tubuh.

Oleh karena itu, manfaat yang terdapat pada buncis ini memang perlu untuk anda ketahui secara detail, agar nantinya bisa berguna untuk berbagai kebutuhan terutama menunjang kesehatan tubuh anda. Sehingga hal demikian bisa menjadikan anda tidak perlu merasa kebingungan ketika menghadapi masalah, layaknya seperti beberapa penyakit yang biasa dialami oleh khalayak umum. Dan inilah 7 manfaat sayur buncis yang luar biasa untuk kesehatan tubuh anda.

1. Membasmi racun pada pencernaan anda
Dengan cara anda mengkonsumsi sayur buncis, maka dari situ akan bisa membantu membersihkan racun dalam tubuh, terutama pada sistem pencernaan anda. Hal demikian karena di dalam buncis mengandung serat yang cukup tinggi, sehingga bisa mencegah iritasi pada usus besar. Oleh karena itu, mengkonsumsi buncis sangat bermanfaat untuk kesehatan sistem pencernaan dalam tubuh.

2. Memperkuat tulang
Pada sayur buncis memang mengandung fosfor dan kalsium, yang mana cukup dikenal untuk menguatkan tulang dalam tubuh. Dan hendaknya dari situ anda bisa sering mengkonsumsi sayur buncis, baik itu dalam bentuk sup atau masakan lainnya. Sehingga kondisi tulang dalam tubuh tetap kuat, seiring dengan bertambahnya usia anda.

3. Menjadikan jantung anda sehat
Kandungan nutrisi yang terdapat pada buncis, mampu menjadikan kondisi jantung anda tetap sehat. Hal demikian karena buncis sendiri mengandung serat, potasium, asam folat, yang semuanya itu akan bisa mencegah adanya komplikasi jantung dalam tubuh. Sehingga membuat jantung anda bisa terjaga dengan baik. Bahkan kandungan nutrisi buncis ini, juga bisa menurunkan LTD atau kadar kolesterol jahat yang terdapat pada tubuh. Yang mana hal itu memang salah satu penyebab terjadinya jantung anda mengalami gangguan.

4. Melancarkan sirkulasi darah dalam tubuh
Tahukah anda, bahwa kandungan zat besi yang terdapat pada buncis ini, memang sangat baik untuk melancarkan sirkulasi darah dalam tubuh. Hal ini karena kandungan zat besi yang terdapat pada sayur buncis itu sendiri, nantinya akan bisa meningkatkan produksi hemoglobin. Yang mana hemoglobin ini berguna untuk menjadikan darah lebih banyak dalam mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Sehingga hal tersebut bisa menjadikan sirkulasi darah dalam tubuh menjadi lancer, tanpa ada timbulnya masalah.

5. Baik untuk penderita diabetes
Kemampuan buncis ini memang sangat baik dikonsumsi bagi penderita diabetes. Hal demikian karena kandungan indeks glikemik yang ada di dalamnya, cukup sehat bila dikonsumsi bagi seseorang yang terkena diabetes. Bahkan kandungan glyconutrients yang ada pada sayur buncis ini, mampu mengontrol kadar gula darah agar tetap dalam kondisi normal.

6. Baik bagi ibu hamil
Dalam sayur buncis ini, terdapat kandungan asam folat yang bisa berguna untuk mencegah bayi lahir dalam konsisi cacat. Bahkan vitamin K pada buncis, memang bisa meningkatkan perkembangan pada janin. Sehingga bagi para ibu hamil, sayur buncis ini sangat baik untuk dikonsumsi, yang nantinya akan bisa mendukung terhadap masa kehamilan anda.

7. Menjadikan pikiran lebih tenang
Sayur buncis, memang memiliki sifat hipoglikemik yang mampu menenangkan saraf. Selain itu juga bisa membantu mengurangi rasa stres dan meningkatkan kesehatan pada mental anda. Alhasil, pikiran pun akan bisa menjadi lebih tenang, dan mudah terkendali. Oleh karena itu, bila anda merasa diri kurang nyaman karena terlalu banyak pikiran, maka anda bisa mencoba mengkonsumsi jenis sayuran buncis ini, sehingga bisa menjadi salah satu solusi yang tepat bagi anda.

Sumber : http://www.arbamedia.com