Tidak hanya sebagai teman ketika sedang nonton atau nongkrong, ternyata ada juga cemilan yang bisa membantu Anda untuk meningkatkan daya ingat. Tapi tidak sembarang cemilan yang bisa meningkatkan kemampuan otak. Ada cemilan tertentu yang bisa membantu mendapatkan hal tersebut, diantaranya adalah cokelat.
Cokelat memang adalah makanan yang dikenal sebagai pembangkit mood yang ampuh. Tidak hanya itu, cemilan yang satu ini juga dikenal memiliki begitu banyak manfaat untuk kesehatan. Sebuah hasil penelitian yang yang dimuat dalam jurnal Nature Neuroscience telah menemukan bahwa orang-orang berusia lanjut yang mengkonsumsi cokelat anti-oksidan bisa meningkatkan daya ingatnya.
Antioksidan yang terkandung di dalam cokelat akan membantu seseorang untuk mencegah kepikunan serta membuat daya ingatnya meningkat. Namun cokelat ini harus dikonsumsi secara teratur. Selain pada cokelat, antioksidan flavanol yang dapat melancarkan aliran darah sehingga dapat meningkatkan fungsi memori otak, khususnya pada bagian yang menyimpan memorai juga terdapat di dalam beberapa buah sayuran dan juga teh hijau.
Penelitian yang dilakukan pada 37 orang lanjut usia dengan rentang usia 50 hingga 69 tahun dilakukan dengan memberikan minuman cokelat yang kaya dengan anti-oksidan kepada beberapa orang partisipan.. Setelah itu, mereka diberikan serangkaian tes untuk mengetahui daya ingatnya. Ternyata orang-orang yang rutin mengkonsumsi cokelat memiliki daya ingat yang lebih baik. Hasil penelitian ini diperkuat dengan scan MRI yang dilakukan pada bagian dentate gyrus pada otak.
Meski hasil ini telah memberikan begitu banyak bukti namun para peneliti mengatakan kalau mereka harus melakukan penelitian lebih lanjut. Karena penelitian tersebut hanya melibatkan sedikit partisipan. Jumlah sampel yang tidak tidak banyak dan beragam membuat hasil penelitian ini tidak begitu akurat.
Selain itu, jenis cokelat yang digunakan juga berpengaruh kepada hasil. Dark chocolate dan cokelat bubuk memberikan efek yang lebih baik daripada cokelat batangan. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mengkonsumsi cokelat secara rutin baik dalam bentuk bubuk, cokelat batangan atau cokelat hangat. Namun pastikan kalau Anda mengkonsumsi cokelat yang tepat, yaitu cokelat yang mengandung kakao yang lebih banyak.
Cokelat memang adalah makanan yang dikenal sebagai pembangkit mood yang ampuh. Tidak hanya itu, cemilan yang satu ini juga dikenal memiliki begitu banyak manfaat untuk kesehatan. Sebuah hasil penelitian yang yang dimuat dalam jurnal Nature Neuroscience telah menemukan bahwa orang-orang berusia lanjut yang mengkonsumsi cokelat anti-oksidan bisa meningkatkan daya ingatnya.
Antioksidan yang terkandung di dalam cokelat akan membantu seseorang untuk mencegah kepikunan serta membuat daya ingatnya meningkat. Namun cokelat ini harus dikonsumsi secara teratur. Selain pada cokelat, antioksidan flavanol yang dapat melancarkan aliran darah sehingga dapat meningkatkan fungsi memori otak, khususnya pada bagian yang menyimpan memorai juga terdapat di dalam beberapa buah sayuran dan juga teh hijau.
Penelitian yang dilakukan pada 37 orang lanjut usia dengan rentang usia 50 hingga 69 tahun dilakukan dengan memberikan minuman cokelat yang kaya dengan anti-oksidan kepada beberapa orang partisipan.. Setelah itu, mereka diberikan serangkaian tes untuk mengetahui daya ingatnya. Ternyata orang-orang yang rutin mengkonsumsi cokelat memiliki daya ingat yang lebih baik. Hasil penelitian ini diperkuat dengan scan MRI yang dilakukan pada bagian dentate gyrus pada otak.
Meski hasil ini telah memberikan begitu banyak bukti namun para peneliti mengatakan kalau mereka harus melakukan penelitian lebih lanjut. Karena penelitian tersebut hanya melibatkan sedikit partisipan. Jumlah sampel yang tidak tidak banyak dan beragam membuat hasil penelitian ini tidak begitu akurat.
Selain itu, jenis cokelat yang digunakan juga berpengaruh kepada hasil. Dark chocolate dan cokelat bubuk memberikan efek yang lebih baik daripada cokelat batangan. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mengkonsumsi cokelat secara rutin baik dalam bentuk bubuk, cokelat batangan atau cokelat hangat. Namun pastikan kalau Anda mengkonsumsi cokelat yang tepat, yaitu cokelat yang mengandung kakao yang lebih banyak.

No comments:
Post a Comment